Beschreibung Riesling feinherb – Der perfekte Alltagswein mit ausgewogener Harmonie von Süße und Säure. Betrachtet man die Farbe, so animiert der Wein sofort durch ein Goldgelb mit leuchtend-stahlenden Reflexen. Er ist komplex, samtig und breit, sowie unkompliziert-saftig im Geschmack. Es dominieren Aromen von reifen gelben Pfirsichen und Aprikosen gepaart mit würzigen Noten. Das Aroma verstärkt sich nochmals im Abgang und bleibt lange erhalten.
Was würde der Winzer dazu essen? Genießen Sie diesen Wein zu herzhaften Gerichten, z.B. Schweinefleisch mit Champignons, klassischem Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln oder auch leicht scharf mit Peperoni und Schafskäse. Zu Winzerkäse, Salat mit gebackenem Camembert, "Himmel und Äd" oder zum Winzer-Riesling-Steak.

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